카페 캐피룸은 수원 매탄동에 위치한 카페로 

매일 직접 베이킹하는 다양한 쿠키 및 디저트 메뉴들과 

고품질의 커피 메뉴를 제공하고 있습니다.  

외관 및 내부 인테리어는 

화이트&우드톤으로 깔끔하고 아늑한 분위기이며,

자체 시그니처 캐릭터가 있는 개성있는 카페 입니다.

커피는 정지영커피의 다크로스트와 

카페인에 예민하신 분들도 편하게 걱정없이 드실 수 있는 디카페인, 

두종류를 사용하여 고품질의 데일리 커피를 제공하고 있습니다.

커피장비로는 이태리 라마르조꼬사의 pb 커피머신과,

말코닉 트윈그라인더를 사용하여 최상의 커피를 제공할수있는 여건을 갖추었습니다.



참여강사 : 정지영 대표, 김정섭 팀장, 성승현 팀장

컨설팅 기간 : 2021년 08월 ~ 2022년 01월

교육인원 : 2명





정지영커피학원의 카페창업컨설팅은 다년간 수십번의 컨설팅 경험에 기반하여,

카페 창업에 필요한 A-Z까지 토탈 솔루션을 제공합니다.